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一提到做吃的,云药又想起前几日小雨提起的在京城再开一家沁雨楼。
她心里盘算了一遭,若是她做的饭菜长公主也喜欢,岂不是给自己找了个活招牌。
云药杏眼一转,便扭头问道:“诞儿若是喜欢我做的饭菜,回头我还真要讨个好。”
诞儿听了摆摆手,她是长公主随意答应个条件,自然能让许多人一辈子都能受益。
但对她来说并不算得上是什么。
十分霸道地说道:“你只管做去,我早就好奇了,你和御厨比起来到底如何。”
云药想了想斟酌地说道:“那自然是比不上这些厉害的御厨了,都是写家常的小菜罢了,图个新鲜。”
诞儿立即抚掌大笑起来,眉眼都带着喜气,“我就是喜欢新鲜的,你是不知道,整日里吃的不是宫里面的就是京城这些个酒楼的,也没见得有几家好吃的。”
说着诞儿忽然停顿了下,“不过有一日我倒是听一位皇叔说,他在民间的一个百姓那里吃到了一份极为不错的馄饨。”
“就在什么......什么集市边上,虽然是个小摊,但是味道极好。”
诞儿当做趣事与云药说来听。
云药确实愣了下,如果没有记错的话,在集市卖馄的就有谢兰香。
但是她也没有说出来,毕竟集市卖馄饨的也不止谢兰香,还有旁的人。
哪里有那么巧的事情,正好就碰上了谢兰香了。
云药听过便算了,笑着道:“那诞儿便稍后一会儿,我这就去膳房里忙一会儿,去去便回。”
诞儿自然不会亲自去膳房这样的地方,便笑着应下了。
心里很是期待云药做的饭菜。
云药去了膳房,便发现有一群御厨和厨娘,想来是宫里出来的,也有长公主自己搜罗来的。
这膳房也是极大的,宽敞得紧,比起禹州的翠翠家还要豪华许多。
而且她一去,这些膳房的人想来应该是早就被打了招呼,大家都奉承云药。
“听闻是安定侯府的大少夫人亲自下厨,小的们就赶紧准备好了东西,您看看可有短的缺的。”
云药大概扫了一眼,有新鲜的海鲜,各种食材什么的都有。
而且还有御厨自己准备的高汤,真是什么都不缺。
便客气地笑着道,“我不过为公主做一些家常的饭菜,也不用特意准备什么。”
云药想了想,长公主什么山珍海味肯定都吃过。
不如做些新鲜口味的。
当即就决定了,做了香酥鸡、香辣鱼片、和一道各种蔬菜拼凑在一处的香锅,还特意准备了道玉米排骨汤。
她一发话,下边的这些个备菜师傅们就麻利地按照她的需求,备好了菜。
都是皇室所千挑万选出来的,一个个都极为厉害,速度快,动作麻利,切出来的菜也极为工整好看。
云药见了很是满意。
排骨汤她先做了煲好,随后就开始做香辣鱼片。
先把鱼片涌上葱姜和胡椒粉、酱油、倒了些许的冷酒,还有淀粉抓均腌制起来。
随后又亲自挑选了香料,开始做香酥鸡的卤鸡。
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