英腾小说

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第51章（第1页）

话音刚落，陈映晚就觉得床上多出了什么沉甸甸的东西。

她慢慢起身，看见一旁有个布包。

“这是什么？”

陈映晚打开布包，发现里面是几个油纸包。

隔着油纸包陈映晚都能闻到一股浓重的呛辣味。

系统说：“这是一包干辣椒、一包辣椒碎还有一包辣椒粉。”

“这些足够做一罐辣椒油，你提前尝一尝，会对种植辣椒有更多信心的。”

陈映晚这才勉强满意地点点头：“还算你有点良心。”

第二天一早，陈映晚就按照食谱上的教程，做起了辣椒油。

热油里放入各种香料、葱姜蒜，将香料炸到焦酥捞出来，再把热油倒入提前用凉油拌好的辣椒罐中，“滋啦”的声音瞬间响起，随之便是满屋飘香。

陈映晚轻咳了几声，忍不住流下眼泪，快步跑了出去。

在外面喂鸡的佑景听到声音回过头，看见站在门口的娘亲满脸泪水，吓了一大跳，手里的粮盆也“咣当”掉在了地上。

“娘！你怎么了！”

佑景连忙跑到娘亲面前，努力地踮起脚尖想帮娘亲擦去眼泪。

紧接着他也闻到了屋里的味道。

“咳咳！娘亲，这是什么菜？好呛人啊！”

这种呛和麻椒带来的味道不一样，是佑景从未感受过的，呛中还带着一丝诱人的香气。

佑景知道肯定是娘亲又想出了什么新菜式。

陈映晚咳了好一会儿才平复下来，捂着心口：“是辣椒油。”

系统说得对，这辣椒油还真不是一般的呛，不知道味道是否也和系统说的一样。

“辣椒油？娘亲，什么是辣椒？我只听说过麻椒油、花椒油、芝麻油。”

陈映晚叉着腰，跃跃欲试道：“我这就做一盘‘炝拌土豆丝’咱们尝尝。”

食谱上倒是给出了很多用得上辣椒油的菜肴和主食。

比如“麻辣豆腐”、“香辣牛肉面”，但陈映晚担心自己和佑景吃不惯这所谓的辣椒油，浪费了食材。

家里土豆还有很多，看来炝拌土豆丝是最合适不过的。

这炝拌土豆丝和酸甜土豆丝就差一点辣椒油，陈映晚很快做出来了一盘端上桌。

佑景凑上去闻了闻，眼睛微微发亮：“娘，闻上去好香。”

加了辣椒油，土豆丝裹上红油，散发着诱人的光泽，辣椒的香气也和糖醋完美地融合在一起，让这盘凉菜更加馋人。

“尝尝吧。”

两人一人夹了一筷子。

土豆丝方一入口的瞬间陈映晚就尝到辣椒独特的味道，那股刺激的香味很快在唇舌之间弥漫开来，越来越刺激，似乎有不罢休的趋势。

陈映晚连忙吃了一口饭将辣味压制住了。

一旁的佑景也学着娘亲的样子吃了口饭，细细咀嚼后才一边斯哈着一边说活：“这个......嘶......好吃！”

“娘，我觉得这个比麻椒好吃，每次吃完麻椒，我都觉得嘴巴不见了，这个‘辣椒’我吃完还想吃。”

“可是我怎么从来没有听说过辣椒？”