英腾小说

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第198章（第1页）

不对劲啊！

陆程提着肉来到厨房。

直接将鹿腿拿出来。

清洗干净。

鹿肉的肉质比较特殊。

比常见的牛肉、猪肉更瘦，纤维更粗。

如果处理不好就会变得非常的硬。

甚至咬不动。

不过。

对于陆程来说，这都不是问题。

只见。

他将鹿肉切成大块，煮了一锅水。

加入姜片，再将鹿肉全部倒进冷水之中。

等水沸腾之后。

焯水去掉血沫。

这一步很重要，能够很大程度上去除鹿肉的腥味。

焯水之后。

将鹿肉捞起，用温水清洗一遍之后备用。

将锅烧热后，打了一勺猪油，加入葱姜蒜爆香，倒入焯水后的鹿肉翻炒。

很快。

鹿肉就被炒的微微焦黄。

看准时机。

陆程直接将准备好的黄酒沿着锅边倒入。

瞬间。

锅里就爆发出一道滋滋滋的响声。

加入适当的清水莫过鹿肉，再弄了一些人参、红枣。

开炖！

鹿肉想要炖烂，需要起码花费两个小时的时间。

随着时间推移。

慢慢炖好的鹿肉散发出了极为诱人的香味，充斥着整个厨房，朝着四周散去。

此时。

王德才正在和王茉莉许久。

兄妹也好长时间没见。

总有说不完的话，特别是王茉莉还关心娘家那边发生的事情。

以及以前一起玩的朋友。

听到那些朋友的近况。

不自觉的就感到一阵叹息。

王德才正聊得开心。

突然。

吸了吸鼻子。

心中微微一惊。

什么情况？

怎么回事？

为什么这么香？

他猛的站起来，疑惑的看向王茉莉问道：“茉莉，哪里的味道这么香，你们村里的人这么有钱吗？竟然能吃上肉，能散发出这么浓郁的香味，肯定煮了不少肉啊！”

王茉莉一愣。

随后不由的一阵苦笑。

这哪里是别人家吃肉。

分明就是陆程在炖肉啊！

她刚想说话。

王德才却直接开口道：“真是羡慕啊！竟然能吃上肉，这味道，似乎不是猪肉，也不是牛肉，不知道在炖什么肉......也不知道是谁家......”

王茉莉轻笑一声，说道：“哥，不是别家，是陆程在炖肉。”

什么！！！

听到王茉莉的话。

王德才的脸色顿时一变。

无比的震惊。

陆程在炖肉？

不可能！

这绝对不可能！