英腾小说

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第256章（第1页）

后厨的效率极高，没多一会儿，香气腾腾的烤羊排、手把肉和一份滋滋冒油的烤牛骨髓便被陆续端了上来。

那烤羊排外皮金黄，肉质鲜嫩。

手把肉块大实在，保留了羊肉最纯粹的本味。

烤牛骨髓更是用一根剖开的牛大骨盛着，里面是满满的、颤巍巍的骨髓，撒着细盐和香葱，热气裹挟着油脂的香气，直往鼻子里钻。

“宝宝......又来肉肉了......香！这个骨头......里面的......肯定好吃！”

饕餮幼崽的声音在江凡脑海里欢呼雀跃。

江凡也不客气，拿起勺子，先舀了一大勺烤得滚烫的牛骨髓，吹了吹，送入口中。

“唔......香！”

【菜品：蒙地烤牛骨髓】

【综合评定：80分】

【真味能量获取：+70点】

【评价：牛骨髓油脂丰腴，烤制火候得当，咸香滑嫩，入口即化。调味简单，凸显本味。】

“宝宝......这个油油......好滑......好吃！”

接着是烤羊排和手把肉，江凡左右开弓，吃得不亦乐乎。

【菜品：碳烤羊排（加餐）】

【综合评定：83分】

【真味能量获取：+85点】

【评价：羊排肉质细嫩，腌制入味，烤制火候精准，外焦里嫩，香气扑鼻。】

【菜品：牧民手把肉（加餐）】

【综合评定：82分】

【真味能量获取：+80点】

【评价：羊肉原汁原味，仅以清水煮制，肉质鲜美，膻味轻微，蘸料后风味更佳。】

直播间的观众们已经麻木了，弹幕从最初的震惊变成了清一色的“666”和“怪哥威武”。

餐厅老板背着手，站在一旁，脸上的笑容就没断过。

他看着江凡风卷残云般将新上的几道硬菜也扫荡得七七八八，眼神里的欣赏和惊奇越来越浓。

“小兄弟，真是好胃口，好酒量怕是也不差吧？”

老板突然开口，笑眯眯地问道。

江凡放下啃得干干净净的羊骨头，擦了擦手。

“老板过奖了，平时不太喝酒。”

他是实话实说，以前为了省钱，后来为了身体，酒这东西他基本不碰。

老板闻言，却神秘一笑。

“小兄弟，你今天让我老张开了眼界，也算是有缘。我这儿有瓶自己珍藏了些日子的闷倒驴，平时可舍不得拿出来。今天高兴，拿出来请你尝尝，给我们蒙都碳烤的羊肉助助兴，如何？”

说着，他便转身对领班吩咐了几句。

领班会意，很快从吧台后面的一个上了锁的柜子里，小心翼翼地捧出一个没有标签的土陶瓶子。

瓶子看起来有些年头了，瓶口用红布和麻绳封着，透着一股子朴拙。

“宝宝......什么东西......闻着......有点冲......但是......又有点香香的......”

饕餮幼崽的声音在江凡脑海里嘀咕起来，带着一丝好奇。