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“那你就要好好想想喽,这些顾客都喜欢吃什么!反正我今天是发现了,哪家东西最便宜,哪家的生意就最好!今天生意最好的是小关吧?她的东西最便宜,2分钱一串的海带、豆腐串她卖了好多!”
“那我们要不要降价?”
关春玲笑着对大家说道:“大哥大姐们,弟弟妹妹们,今天是星期二,是我们合伙做生意的
鲜甜香酥的鸡仔饼
志刚的话。
是的,章志刚鬼鬼祟祟的蹲在一旁,时不时探出个头去。
关月旖顺着章志刚的角度往前看,发现在他正在偷窥——春玲美食集市?!
关月旖想了想,决定不惊动章志刚,绕路回了铺子。
此时,铺子里所有的人都在做准备工作。
关春玲也一样。
供菜商按她的要求送来了新鲜的各种蔬菜,其中就包括已经斩件好的排骨和半只鸡、半只鸭。
广东这边的供菜商,态度非常非常好,可以说,对关春玲这样的小客户宠得很厉害。
关春玲说鲜排骨要斩件,对方就给她斩件;
因为关春玲研究出来的串串香配方,需要三斤排骨配上一斤的烧骨,她原以为一斤烧骨可能拿不到批发价,结果人不但给她配齐了,还帮着她把烧骨也斩件了。
鸡鸭就更不用说了,她让供菜商杀好剐好再斩件,人家同意了;
后来她又改了配方,每天需要十斤排骨一斤烧骨半只鸡半只鸭……人家二话不说也给做得漂漂亮亮。
就更不用说,关春玲想要的各种蔬菜,豆制品,甚至有时候关春玲太困身了走不开,找供菜商帮忙买点海鲜干货的时候,人全都给她办得好好的,价格比她自己去买还便宜!
也因为这样,当美食集市里的其他25家小贩知道了这一点后,全都沸腾了。
——大家都是做小吃摊生意的,先不说配菜是件麻烦事儿,跑来跑去的买东西,花费的是时间!也不知道关春玲的供菜商是在哪儿找的,怎么这么细心,价格怎么这么便宜,而且还一大早就送了来……
这种供菜商,简直就像是为他们这种小贩贴身定做的啊!
于是,关春玲的供菜商,就多了25单生意!
这会儿关春玲正在按照她琢磨出来的串串香配方,开始清洗肉类、分开焯水、提前腌制。
她得先把肉类食材用高压锅炖上,熬出一大锅浓汤;
然后再清洗各类蔬菜,用竹签子把各种蔬菜串好。
关月旖凑了过来,“妈,我问你一个问题。”
关春玲忙得不行,“月月你帮着接盆水……然后把那韭菜先散开放在筐子里搓一搓,要淋着水搓!再把搓干净的韭菜放大盆子里用水泡着!”
关月旖一边帮妈妈干活,一边思索着说道:“妈,如果有一个人,一大早就蹲在仇人的门口偷偷张望……那你说说,这个人,他为什么要这么做?”","chapter_title":"暴发户家的漂亮继女[八零美食]
第76节
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