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一直沉默的何穆,目光落在了谢灵灵脸上,带着一丝不易察觉的专注。
“何兄?你可认识这人?”
徐文轩用只有他们二人能听见的声音问道,何穆点点头。
“那这位姑娘可靠得住?”
何穆不语,只是一味地点头。
徐文轩对谢灵灵不甚了解,但与何穆却是老相识。
既然何穆说可行,那便试试。
徐镇江沉吟片刻后,看着谢灵灵清澈坦荡的眼神,想到她之前显露的机敏和见识。
“也罢!就劳烦谢姑娘一试,需要什么材料,尽管吩咐下人去买。”
谢灵灵点头,脸上也露出一抹笑意。
“烦请府上小厮跑一趟,买些新鲜山楂果回来,再备些冰糖、少许陈皮,若能有几颗红枣更好。”
“山楂?”旁边侍立的婆子忍不住小声嘀咕。
“那玩意儿酸得倒牙,空口都难以下咽,老夫人喝了岂不更难受?”
她是有点不相信谢灵灵的。
看着应该是老爷在外新结识的,但这穿着,却不像是世外高人的模样。
可惜她人微言轻,老爷少爷都应下了,她也不能再说什么。
徐文轩闻言也皱眉,他对山楂可没什么好印象。
“是啊,那东西酸涩无比,如何能入口?”
谢灵灵微微一笑,一副成竹在胸的样子。
“诸位还请放心,山人自有妙计,等饮子做好便端给老夫人一试便知。”
徐镇江见状,便令府上一个手脚麻利的小厮,去把这些东西买了回来。
谢灵灵洗干净手,在小厨房选了一口干净的砂锅,将山楂果去蒂洗净,又用筷子去核。
砂锅里加水之后便把处理好的东西全部投入锅,慢慢熬煮。
“谢姑娘,这冰糖金贵,熬久了发苦,何不晚放?”
一旁打下手的丫鬟有些好奇。
谢灵灵一直盯着火,勺子轻轻搅动。
“无妨,这样才能化解山楂酸涩。”
不仅如此,熬出来的汤汁也会更加粘稠清亮。
她穿书前学的农学,也要对一些农制品有一定的了解,最好的了解方式便是下厨做饭。
砂锅里渐渐升腾起带着山楂酸味的白汽,谢灵灵撇去浮沫。
看着锅中的水渐渐成了胭脂色,山楂逐渐变得软糯。
眼看时间差不多,便用帕子小心把砂锅端了起来。
熬好的冰糖山楂饮过滤掉碎渣,盛入到一个温润的白瓷碗中。
“好了,可以让老夫人尝尝。”
丫鬟小心翼翼捧着冒着热气的碗,进了老夫人的房里。
徐镇江和徐文轩终究放心不下,也担心会出什么事,众人也跟着来到老夫人的房门外。
隔着门隐隐约约还能听到里面的动静,丫鬟轻言细语劝说着。
“老夫人,您就尝一口把。”
“我喝不下,你拿走吧。”老夫人的声音有些虚弱,也有两分不耐。
丫鬟是自小就跟着老夫人,看着老夫人这样子也着急,不由撒娇磨了磨。
“就一小口,您不如就试试。”
老夫人拗不过,也只能坐起身来,小小抿了一口,接着便是小声的啜饮。
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