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石桌上摊着刚揉匀的面团,白生生的透着筋道。李明玉坐在凳上,把石臼里捣得绵细的福瓜泥往面皮里包,指尖沾了点粉,时不时往围裙上蹭蹭。
李逍遥则取来块薄松木片,捏着柄小刻刀,眯着眼细细雕琢——一笔一划反着刻了“福瓜月饼”四个字,刻完还举起来瞧了瞧,笑着道:“这般反着刻,压在饼上才是正的,旁人一眼就能看清。”
等字模刻好,他取来块圆滚滚的月饼坯,把木片轻轻往饼上一压,再揭下来