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“好吃,当然好吃。”
江棠回答的那叫一个响亮,她身为一个沪市人,怎么可能不懂大闸蟹的美味,也就是朝朝和月月年纪太小,又因为过往经历没有吃过大闸蟹的美味。
她对着两个孩子承诺道,“我做的大闸蟹,保准鲜掉你们的眉毛。”
朝朝和月月听了江棠的话,抬手摸摸脸上的眉毛:吃了大闸蟹眉毛会掉吗?
眉毛好像没有特别重要,会掉就会掉吧,还是吃的最重要!
做大闸蟹没什么难,但是洗大闸蟹倒是让江棠发难很久。
她身为一个娇娇女,吃过大闸蟹却不知道怎么抓大闸蟹,还是在村子里的时候,陶春芝和那些孩子们教她的。
抓大闸蟹有专门的手势,不能正面对着大闸蟹,要从背面,也就是大闸蟹的蟹壳和屁股那里,伸出两根手指头抓住蟹壳的左右两边。
就像很多人挠痒痒抓不住后背的正中央一样,那个位置是大闸蟹的能力盲区,无论蟹钳怎么耀武扬威,都夹不到那个位置。
麻烦的地方就在于大闸蟹不是僵直不动的,而是灵活的闪躲,要一边吸引它两个巨大钳子的注意力,然后快狠准的出手,一击即中,这样才能把危险降到最低。
江棠也怕疼,也怕被大闸蟹夹到,所以做这些的时候颤颤巍巍,小心翼翼。
月月先前已经被夹到了一下,知道有多么的疼,比打针一样更疼呢,所以当江棠动作的时候,她比江棠还紧张,白净小脸上小眉一直毛皱着。
“啊!妈妈,小心!妈妈,会疼!啊!”
朝朝的小眉毛皱得更紧,特别是在月月紧张情绪渲染之下,他觉得自己是个小男子汉,在爸爸不在家的时候应该要保护妈妈。
所以他好几次要伸手帮江棠抓大闸蟹,但是江棠怎么舍得,毕竟朝朝只是一个孩子而已。
因此,之后的院子里,江棠低头努力抓大闸蟹,一个个拎起来用毛刷清洗干净,一旁月月时不时发出惊呼声,朝朝小脸神情严峻。
隔壁的丁嫂子时不时听到“啊啊啊”的声音,还以为江棠在家里发生了什么事情,她不放心走到隔壁来看一眼。
门开着,丁嫂子就直接进来了,她一看她们母子三人的情景,噗嗤一声笑了出来。
“哈哈哈哈哈哈我还以为你们家怎么了哈哈哈真逗小江妹子,你手嫩,做不来这些,我来帮你。”
丁嫂子身上也有赵秀梅身上的那股子热乎劲,两家又是邻居,她比大院里其他人都知道江棠是多么好的一个人。
而且,丁嫂子今天也分到了江棠请她们吃的大闸蟹,就当是还人情了。
江棠起先有些不好意思,“丁嫂子,那多不好意思啊?”
丁嫂子乐呵呵说着,“没关系,多大点事情,我还没谢谢你请我们全大院吃螃蟹呢,你也不用客气,有什么事情尽管找我。”
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