醒面的时间一到，元康在得到姚以纪的指令后，元康就挪动到旁边，赶紧掀开盖子，里面的面团团看起来比方才大了一些。 元康看着感觉面团团表面泛着亮亮的水光，看着不是很黏手的样子。 当然，也只是看着不是粘手 。 现在这个状态，用手轻轻一捏，便能感觉到面团的弹性，不会出现一拉或者一扯就断开的情况， 元康在案板上面撒上薄薄的面粉，然后将面团倒扣在案板上面。 你问为什么是元康在做这个？ 因为我们的店长大人，还在哐哐哐的切肉。 面团需要揉到光滑，这一点元康知道，他不会和面，但是这个揉他会！ 元康开始揉面了，手上沾了沾面粉，然后对准面团开始顺时针揉面，揉一揉，按一按，将面团表面上出...
- 第1章 番茄鸡蛋面
- 第2章 豆浆与油条的绝美搭配
- 第3章 鲜肉虾馄饨1
- 第4章 鲜肉虾馄饨2
- 第5章 番茄鸡蛋豆腐汤\/醋溜豆芽
- 第6章 蒜薹炒肉\/手工馍
- 第7章 茄汁鸡蛋虾仁盖浇饭
- 第8章 水激馍
- 第9章 豆腐粉条白葱包子
- 第10章 红豆大米糊糊\/土豆红萝卜丝鸡蛋菜团饼
- 第11章 鱼丸
- 第12章 鱼汤馄饨\/鱼丸
- 第13章 凉拌鱼皮
- 第14章 蜂蜜枇杷膏1
- 第15章 蜂蜜枇杷膏2
- 第16章 剁椒鱼头
- 第17章 青豆红萝卜黄瓜丁蛋炒饭
- 第18章 返校前一天
- 第19章 面条与馄饨
- 第20章 茉莉羊奶
- 第21章 卤鸡腿
- 第22章 炸酱面\/卤鸡蛋
- 第23章 西兰花香菇
- 第24章 芦笋虾仁
- 第25章 卤鸡肝
- 第26章 招到人啦
- 第28章 香椿煎蛋
春花傳
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