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白夜围裙,铁锅一颠,火焰“轰”地窜起):
“开——炒——!”
第一道:尖椒干豆腐
热油爆香蒜末,油花“噼啪”炸响,白夜侧身躲过,还不忘对着镜头。
干豆腐入锅,菱形薄片在锅里翻飞,淋酱油调味,翠绿的椒丝“唰”地撒进去,颜色瞬间鲜活,最后芡汁“滋啦”一声收浓,白夜手腕一抖,整盘菜滑进托盘。
“第一道菜,手工!”
第二道:地三鲜
把土豆茄子过油,油锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡,茄子吸饱油脂,土豆片边缘焦黄,内里软糯。
另起锅炒青椒蒜片,蒜香“轰”地冲出来,沙易在隔壁灶台狂打喷嚏。
混合翻炒,勾芡收汁,白夜颠勺三下,汁水“唰”地裹住每一块食材。
“这油亮程度,够上《舌尖上的东北》了!地道。太地道了”
第三道:木须肉
腌好的肉片滑入锅中,香气“滋”地蒸腾起。
黑木耳、黄瓜片、鸡蛋一起翻炒,黄、黑、绿三色鲜明,锅气十足。
“关火,收工”
小萨偷偷夹了一筷子尖椒干豆腐,眼睛瞬间瞪大:
“好吃!优秀!这天赋不服不行!”
转头对白夜竖起大拇指
“第一次做大锅菜就这么绝?小白,你上辈子该不会是厨师吧?!”
白夜淡定擦擦汗,深藏功与名:
“低调,低调,这都是基本操作。”
突然瞥见沙易还在切菜
“沙老师,您准备夜宵那”
小岳岳鬼鬼祟祟摸到菜台边,筷子闪电般戳向地三鲜
小白可以啊!这要是配碗米饭不得了啊——”
“小白开个饭店吧!绝对火!”
白夜擦着锅铲,嗤笑一声:
“当厨师?”
突然压低声音
“干一年烟熏火燎,还没我上一期综艺节目赚得多。”
小岳岳错愕:
“这……这是可以说的吗?!”
白夜淡定:
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