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“老板这手艺绝了!包子好吃,卤味更绝!”
“这猪耳卤得太入味了,软糯中带着嚼劲,咋做的?”
“比酒楼里的卤味实惠多了!八毛钱能买一大份!”
议论声像潮水似的涌来,摊位前有聚集很多人,有些是没买到包子的,还有一些是听说卤菜好吃,有拎着包子跑回来的。
苏长河见人越聚越多,手里的刀停了停,突然扬声喊道:“各位乡亲,今儿的卤味不多,就够四十人的份!”
他特意提高了嗓门,确保每个排队的人都能听见,“优先给刚才没买到包子的乡亲,剩下的再按顺序来,省得大家白等!”
排队的人里顿时起了点小骚动,有刚赶来的后生不太乐意:“凭啥啊?来得早还得往后排?”
“就是啊,我们也等着买呢!”
苏长河放下刀,笑着解释:“刚才没买到包子的乡亲,空着肚子呢。咱做生意得讲个情理,让他们先填填肚子,成不?总不能让他们饿着肚子来,再空着手回去。”
这话一出,刚才抱怨的人顿时没了声。
刚才第一个买卤味的汉子还赞叹“老板,我就说你会做生意!有情理,是敞亮人,怪不得生意这么好!”
队伍里响起一阵松气声,排在后面的人也安下心来,没人再往前挤,安安静静地等着。
就在这时,人群外突然传来一阵骚动。
一个穿灰布短打的年轻男人张牙舞爪地扒开前面的人,胳膊肘撞得旁边的大婶哎哟直叫,他却也不管不顾,像头急红了眼的牛犊,噔噔噔冲到摊位前,胸口还在剧烈起伏。
他把手里的毛票啪地拍在案板上:“老板!给我来一份!啥都行!”
“我跟你说,我这是第三次来了!头回早来半个小时,到这儿就剩笼屉底了;上回一中午我就蹲这儿,结果被个插队的抢了最后俩!”
他越说越激动,唾沫星子溅到案板上,声音都带着哭腔:“我就想吃口你家的包子,我容易吗?我这倒霉蛋的命!今儿说啥也得吃上你家一口东西!不然我我就蹲这儿不走了!”
周围的人被他逗得直笑,有人打趣:“小伙子,至于吗?明儿再早点来呗。”
男人梗着脖子:“早啥早?再早我就得睡这儿了!我不管,今儿这卤味我吃定了!猪耳鸡爪鸡蛋,随便来!多贵都买!”
苏长河被他逗乐了,手里的刀没停,切了份猪耳又加了两个鸡爪,往碟子里一盛:“别急,给你多浇点卤汁。”
男人接过碟子,直接用手捏起个鸡爪往嘴里塞,骨头咔嚓嚼碎了都咽下去,嘴里含混不清地喊:“香!真香!比我妈卤的强一百倍!值了!我这倒霉蛋今儿总算转运了!”
林清竹看得直乐,“慢点吃,没人跟你抢。”
队伍里的人见了这光景,更急了,催着苏长河快点切。
日头渐渐往西斜,坛子里的卤味见了底,最后一份被个老太太买走时,还有人在念叨“明天一定来赶早”。
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