英腾小说

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第210章（第1页）

第二天一早，苏长河就带着昨晚钓的五十多斤鱼去了县城。

县城一如既往的热闹，新老顾客你来我往，早早就把苏长河带去的五十斤鱼买完了。

卖完鱼，苏长河绕到县城供销社，推开门就直奔货架，现在要蒸包子，还要做虾饺，面粉不能少，一毛八一斤，直接买了一百斤，是十八块；

葱姜蒜还有香菇，虾米，粉丝，酵母粉，油盐酱醋等比较高档的食材买了三十块

天热了，得给家里添点解暑的东西。

他先拿了两斤白糖，这是做甜饮的必需品；又挑了一包酸梅干，半斤甘草，还有一小袋冰糖，都是熬酸梅汤要用的，花了四块钱；

想着孩子们爱吃零嘴，还买了一斤瓜子、半斤花生，外加一包红枣，给孩子当零食，也能煮粥，花了六块；

最后结账花了五十八块钱。

还跑肉联厂买了五十斤的猪肉，一块五一斤，花了七十五块钱，一半做包子，一半做卤肉。

载着一车的货物回到家，苏长河直奔厨房。

他没做平时吃的大鱼大肉，反而熬了一锅绿豆粥，一条清蒸鱼，一盘凉拌黄瓜、一盘酱萝卜，想着天热，清淡点好。

可刚把饭菜端上桌，萌萌和兮兮就皱着眉凑过来，扒拉了两口粥就放下了筷子。

今儿的太阳格外毒，空气里像裹着层热浪，连院墙上的爬山虎都蔫蔫的，叶子打了卷。

往常那个这个时候，村里的孩子早来找萌萌和兮兮玩了，现在都各自呆在家里，没出门。

萌萌和兮兮也热得没精神，最爱的三轮车也不骑了，小脸蛋红扑扑的，额头上全是汗，手里的蒲扇扇个不停。

村口老槐树下，平时聚满聊天的村民，今儿也没几个人，都躲在家里扇蒲扇。

“咋不吃了？”

“是不是不好吃？”

苏长河摸了摸孩子的额头。

萌萌噘着嘴摇头：“不是，爸，太热了，吃不下，粥都是温的，喝了更热。”

兮兮也跟着点头，小奶音带着委屈：“我饿，可嘴里没味儿，不想吃。”

林清竹刚把被子晒好，走进屋就看见满桌没动的饭菜，也皱起了眉。

她刚才在院里晒被子，没一会儿就汗流浃背，现在看着温乎乎的粥，确实没什么胃口。

“天太热了，孩子们没胃口也正常，我看着这饭，也有点吃不下。”

苏长河看着娘仨无精打采的样子，也有些头疼。

总不能让孩子饿着，可天热没胃口，做再好的饭菜也没用。

他盯着桌上的酸梅干，突然眼前一亮：“有了！我给你们做个解暑的好东西！”

说着，他转身进了厨房，把酸梅干、甘草、冰糖和少量白糖放进砂锅里，加足清水，大火烧开后转小火慢熬。

热的酸梅汤照样让人提不起食欲，关键是让酸梅汤变凉。

他把熬好的酸梅汤过滤掉渣，装进干净的陶罐里，再把陶罐用绳子掉进井水里，用井水冰镇。